Die gesamte Produktionskette von Go Organic ist durch die Europäischen Verordnungen zur Biologischen Landwirtschaft geregelt.
Die Begleitung und Zertifizierung der Zertifizierungsorganismen erlauben eine komplette Nachverfolgbarkeit unseres Produktionssystems.
Alle Aktivitäten, die mit der Produktionskette verbunden sind, wie zum Beispiel der Bezug von Rohstoffen, die Herkunft der Tiere, die Nutzungsdimensionen und der Schlachtprozess sind ordnungsgemäß dokumentiert und zertifiziert.